Glütensiz Kirazlı Klafuti – Clafoutis – Klafutis su Trešnėmis be gliuteno

kirazlı klafutis

Evet yanılmadınız, bu ikinci Fransız Klafutis tarifi,  ama modern versiyonu. Unun yerinde badem unu ve nişastayı kullanıyoruz buda glüteni tolere edemeyenlere  müthiş bir seçenek. Klasik Klafutis  burda

Malzemeler:

  • 700 g kiraz/ vişne
  • 100 g şeker
  • 50 g  çekilmiş badem- badem unu
  • 100 g mısır nişastası
  • 40 cl çiğ krema
  • 4 yumurta
  • 50 g eritilmiş tereyağı

Hazilanışı:

  1. Kirazların çekirdekleri çıkartın.
  2. Yumurtaları şekerle mikser yardımıyla güzelce çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
  3. Pişirme kalıbı bolca yağlayın kirazları aktarın ve üzerine yumurtalı karışımı dökün.
  4. Isıtılmış 180 c fırında 45-50 dakika pişirin.
  5. Ilık servis yapın, yazın dondurma ile ikram edebilirsiniz.

 

klaaaaaaa

   Klafutis su Trešnėmis be Gliuteno

Gryžtu su modernia Klafučio versija, kur vietoje miltų naudojame maltus migdolus, šis desertas puikiausiai tiks asmenims netoleruojantiems gliuteno.  Neturintys problemų su gliutenu ar nerandantys migdolų miltų gali pasigaminti klasikinį klafutį, kurio receptas jau seniai įkeltas klasikinis šio recepto variantas ČIA

Reikės :

  • 700 gr trešnių ar vyšnių
  • 100 gr cukraus
  • 50 gr maltų migdolų
  • 100 gr kukurūzų krakmolo
  • 40 cl grietinėlės
  • 4 kiaušinių
  • 50 gr tirpdyto sviesto – 25 gr sviesto kepimo indo ištepimui ( nepagailėti)
  • 1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrato

Gaminame:

  1.  Išimame trešnių kauliukus.
  2. Kiaušinius išplakame su cukrumi, sudedame likusius produktus, išmaišome.
  3. Gausiai ištepame kepimo indą sviestu, sukratome trešnes.
  4. Supilame kiaušinių mišinį ant trešnių.
  5. Kepame 180 c orkaitėje 45- 50 minučių, kol gražiai paraus.
  6. Valgome šiltą su ledais.

tresniu klafutis be miltu

Reklamlar

Etiketlendi:, , ,

Yorum / Komentarai

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Kūmutės Virtuvė

Valgome tam, kad gyventi būtų skaniau... ( Renata )

Turkish Cuisine

Traditional Turkish Style Cooking